MENDOZA

A cidade de Mendoza provavelmente nunca vai ganhar um prêmio de beleza, mas você não a visita pela cidade em si, você a visita pelas montanhas e vinícolas que cercam a região.

Para explorar completamente as vinícolas, você precisará viajar para o sul e leste da cidade até as regiões produtoras de vinho do Vale do Uco e Maipu. Uma ótima opção é ficar hospedado no centro, e de lá, sair rumo as vinícolas.

QUANTOS DIAS FICAR

Fomos num feriado de quatro dias e foi o suficiente! Então se programe para três a quatro dias! Considerando que você leva um tempo no aeroporto tanto na ida como na volta, o legal mesmo são quatro dias!

MELHOR ÉPOCA PARA VISITAR MENDOZA

Nós fomos no mês de novembro e o clima de lá estava exatamente igual ao do Brasil, bem quente! Como a nossa ideia não era esquiar (próximo de lá tem estação de esqui nos meses de inverno), decidimos pelo verão e para um passeio gastronômico!

VALE A PENA VISITAR MENDOZA?

Vale muito, com certeza! É um lugar bem diferente com passeios à vinícolas e muita comida boa! Vamos aos passeios.


LAGARDE

A Bodega Lagarde está localizada na principal zona produtora de vinhos do país, a Zona Alta do Rio Mendoza, conhecida pela variedade de vinhos e pela excelente qualidade. Essa região apresenta as características de um solo formado pelos elementos que arrasta a água de degelo que desce da cordilheira dos Andes.

Os vinhos da Bodega Lagarde competem com as melhores referências mundiais e estão presentes em países como Austrália, Alemanha, Canadá, Espanha, Estados Unidos, França e muitos outros lugares.

É possível aprender cada etapa do processo da elaboração do vinho através de agendamento prévio pelo site e ainda caminhar pelos vinhedos, além também de poder experimentar as degustações guiadas.

Na Bodega, tem o famoso Restaurante Fogón, uma cozinha baseada na combinação de técnicas, ingredientes da própria região e harmonizados com os melhores vinhos da Lagarde.

É necessário reservar com antecedência o restaurante e a melhor opção é fazer a degustação composta de 7 pratos (3 entradas + 1 prato principal + 2 sobremesas + 1 café / chás / pétit fours) com uma harmonização especial de vinhos. Para cada prato, um vinho diferente, e para cada vinho, a explicação individual do garçom exclusivo da sua mesa.

Para quem aprecia uma excelente gastronomia, a Bodega Lagarde é o seu lugar. Vá para lá e depois nos conta aqui! Tenho certeza que você irá amar a nossa indicação.


FRANCIS MALLMANN – 1884 RESTAURANTE

Um dos restaurantes mais famosos em Mendoza continua sendo o luxuoso 1884 de Francis Mallmann. É um espaço realmente especial, com uma adega subterrânea que guarda mais de 12 mil garrafas de vinho. As mesas dispostas no jardim são um charme à parte e a especialidade da casa são as deliciosas carnes preparadas no forno de barro.

É um restaurante caro, mas simplesmente maravilhoso. O lugar é lindo e para quem gosta de carne, esse restaurante é o lugar! Reserve com antecedência pelo site e vá preparado para deixar uma “grana” ali.

O jantar acontece no jardim
No fundo da foto, tem mesas pela varanda, mas no jardim é mais bonito!
Os pratos são enormes e servem duas pessoas, apesar deles falarem que o prato é individual.
O ambiente é mais escuro e a luz de velas

POTRERILLOS

Potrerillos é um lago artificial cercado por montanhas pontilhadas de neve e florestas de ciprestes à porta de Mendoza. Uma hidrovia represada no rio Mendoza, o lago mede 12 km de comprimento, 3 km de largura (7,5 milhas de comprimento, 2 milhas de largura). Popular como destino de um dia de viagem e fim de semana em Mendoza, é o local ao ar livre para rafting, parapente e caminhadas à beira do lago.

A região se transformou em uma área de hotéis, vilas, clubes e instalações esportivas. Nós apenas passamos em Potrerillos para conhecer e tirar algumas fotos, já que era caminho de Aconcágua.

O legal de Potrerillos é que fica bem próximo de Mendoza a apenas 1 hora de carro e fica quase 2 horas para Aconcágua.

Se você não quiser seguir para Aconcágua por conta da distância, se programe para um bate e volta para Potrerillos, o lago é maravilhoso e rendem excelentes fotos!


ACONCAGUA

É uma pena não separar um dia do seu roteiro para conhecer Aconcágua, o pico mais alto do hemisfério ocidental, com 6.962 metros.

Aconcágua está localizado nos Andes entre o Chile e a Argentina, e partindo de Mendoza, são três horas de carro, o que faz da sua viagem se tornar um pouco cansativa por causa da distância e do bate e volta no mesmo dia.

Nós chegamos atrasados para entrar no parque do Aconcágua, infelizmente! Conseguimos vê-lo e tirar algumas boas fotos do lado de fora mesmo, mas para fazer a caminhada ou escalada, há regulamentos e taxas, e tem um horário limite para entrar, e nós chegamos depois desse horário limite. O ideal é você entrar no site do parque do Aconcágua e verificar todas as informações de horários e passeios.

Quase em frente ao Aconcágua, do outro lado da rua, tem a Puente del Inca (Ponte Inca), que também rendem algumas fotinhos.

Esta ponte de pedra natural usada pelas comunidades locais incas para atravessar o Rio das Cuevas em Mendoza, fica acima nas ruínas de um antigo spa de águas termais. Foi formado por derretimento glacial, com sedimentos do gelo criando tons alaranjados e amarelos brilhantes que o tornam um pit stop fotogênico no caminho para o Parque Aconcágua.

Se prepare com um agasalho mesmo no verão, pois o vento desce da montanha e é congelante. Ali tem algumas lanchonetes simples e barracas de lembrancinhas, o que dá para sentar e comer um lanche antes de pegar a estrada de volta.

A melhor época para visitar esta região é entre novembro e março quando as temperaturas estão mais agradáveis. Nós visitamos exatamente em novembro e a temperatura em Mendoza estava perto dos 30 graus, porém nesta região, a temperatura cai bruscamente chegando perto dos 10 graus. É muita mudança de temperatura no mesmo dia e num curto período, então, não esqueça do agasalho.

VALE A PENA VISITAR ACONCAGUA E REGIÃO?

Por ser o pico mais alto do Hemisfério Ocidental, vale a pena sim! É um pouco cansativo o bate e volta por ter que dirigir três horas na ida e mais três horas na volta, mas considerando que é um dos “picos” mais famosos do mundo, a oportunidade é única e por isso vale o esforço.  


CERRO DA GLÓRIA

É um lugar bacana e rápido para conhecer, não tomará muito o seu tempo. Nós resolvemos passar por lá no nosso último dia, a caminho do Aeroporto. Vimos muitas pessoas fazendo uma caminhada até o Cerro, porém, como nós já estávamos com roupas de aeroporto, resolvemos subir a rampa de carro mesmo. A subida a pé é puxada, mas se você tiver tempo e gosta de caminhadas, acho que vale o sacrifício.

No Cerro tem uma feirinha simples com várias barracas e ótimo para comprar lembrancinhas de última hora. A vista lá do alto é muito boa da cidade e tem um monumento em comemoração ao general José de San Martín, que liderou a Argentina, o Peru e o Chile em uma revolução contra a Espanha.


PARECER FINAL DE MENDOZA

Foi a nossa primeira vez na cidade e a gente amou! É um lugar de pura gastronomia, degustações e harmonizações de vinhos. Para quem ama vinícolas e gosta de comer bem, corre pra lá!


CONCLUSÃO DESSE ROTEIRO

Foi a nossa primeira vez para Mendoza e foi sensacional! É um lugar de pura gastronomia. Gosta de comer bem? Corre para Mendoza!


Espero que você tenha gostado do post e de todos os nossos passeios por MENDOZA. Se ficou alguma dúvida, deixe aqui nos comentários e responderemos com muito prazer. Se você já foi para MENDOZA ou seguiu as nossas dicas, conta aqui para gente, vamos adorar saber da sua experiência, nessa cidade que ganhou os nossos corações!

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